Aunque estemos acostumbrados a utilizar la palabra dieta como una forma de alimentarse restrictiva encaminada a bajar de peso, a consulta acuden personas con multitud de problemas que nada tienen que ver con la obesidad ni el sobrepeso. Desde fibromialgia hasta intolerancias alimentarias, pasando por control de lípidos o azúcar en sangre, las consultas son tan variadas como patologías existen ya que, como hemos ido viendo en este blog, la nutrición es algo esencial para la salud humana, y para cada consulta existe unos consejos de nutrición particulares para alcanzar el fin perseguido.
Uno de estos casos es el de las personas que desean ganar peso para ganar a la vez salud. ¿Quieres repasar algunos consejos prácticos para estas situaciones?