¿Ya tienes tu spiralizer?

¿Ya tienes tu spiralizer? ¡Cómo! ¿No sabes lo que es ni la infinidad de recetas sanas que puedes crear con él? Sigue leyendo y desearás tener uno...

Las famosas renuevan sus smothies: ¡7 secretos al descubierto!

En Canarias ha tardado este año más de lo normal en llegar el calor veraniego, pero ya lo tenemos encima y con él la necesidad de estar más hidratados, de estar constantemente  con una bebida en la mano.

Dejando claro que el agua es la bebida esencial que nunca debe faltarnos, una buena opción son los smothies, es decir,  los licuados de frutas y verduras que las famosas pusieron de moda como forma de nutrirse e hidratarse manteniendo la línea..

Comenzaron con el Glowing Green Smothie y la verdad es que tanto color verde echó a muchos para atrás, pero ahora la carta de batidos sanos se ha ampliado con la colaboración de los gurús de las dietas estadounidenses, y encontramos versiones tan apetecibles como las que te muestro a continuación.

¿Te atreves a probarlas?

Menú de Navidad de Comiendo Salud

Abro los ojos extrañada de que ya sea de día, porque normalmente soy madrugadora, pero es que anoche llegaron mi hermana, mi cuñado y mi preciosísima sobrina Sara de Sevilla y, a pesar del permanente y diario (más bien al minuto, con esta maravilla del whatsapp)  intercambio de noticias, anécdotas e impresiones, nada sustituye a tener a las personas que quieres a tu lado, porque una mirada o un beso dicen más que mil sms ¿verdad?, así que, como dice Sabina, "y nos dieron las 10 y las 11...".

Diez cremas calientes para comerse el otoño (II)

En la entrada anterior aprendimos a preparar cinco cremas ideales para este otoño y para un plato único de cena. Hoy tenemos otras cinco para que las pruebes y me cuentes cuál es tu favorita.

¿Te animas?

Diez cremas calientes para comerse el otoño (I)

¿Recuerdas la entrada del verano sobre sobre  diez sopas frías refrescantes y ligeras? Creo que va llegando el momento de pasar a platos de cuchara calentitos que nos reconforten al llegar a casa. Por eso, y aunque en Canarias el sol se sigue resistiendo al tímido acoso de unas pocas e inofensivas nubes con la ayuda de nuestros vientos alisios, vamos a dedicar esta entrada y la siguiente a diez cremas para tomar calentitas y que, además de completas, verás que están muy ricas

¡Espero que te gusten!

La falsa pizza de Yaiza

Hoy he recibido unos whatsapp de Yaiza, una de "mis chicas" de la consulta, contándome el plato ligero y nutritivo que había ideado para su almuerzo de hoy. Le he pedido permiso para compartirlo con todos vosotros, porque seguro que os apetece probarlo.

¿Queréis saber como se prepara "la falsa pizza de Yaiza"?

Diez sopas frías y ligeras para refrescar tu verano

La palabra sopa casi nos echa para atrás cuando estamos pasando estos calores ¿verdad? Pero a lo mejor no has aprovechado todo el potencial que tienen las sopas frías y sólo recurres al gazpacho o al salmorejo.

Sea como sea, te dejo diez riquísimas alternativas y te invito a que en los comentarios aportes también tus recetas. ¡Las espero!